相信有很多人和我一样，都爱吃虾！（痛风者慎用，别问为什么我知道！）但你知道吗，或许你正在享用的大白虾，是跨越数万公里，从厄瓜多尔漂洋过海才来到你的餐桌之上。说起厄瓜多尔的白虾，许多人都有所耳闻。相较我国一个省的国土面积，却能够成为世界虾类出口量第二大国。
那么这些白虾是如何漂洋过海游到我国的呢？根据外商**、所需单证、进口流程、国内**几方面来说说。
外商**：
1、国外养殖厂或者包装厂需要做好食品输华登记，拿到在华注册号。目前厄瓜多尔共有81家厂家取得输华**。2、发货方需要在我国海关总署做好食品发货人备案。
所需单证：
1、产地证；
2、水产证；
3、卫生证/健康证/兽医证书；
4、入境检验检疫许可证*。
进口流程：
1、查询供应商是否具备出口到中国的**；
2、确认进口的白虾是养殖还是野生的；
3、确认好货量、目的港、运输方式，办理入境检验检疫许可证*
4、签订合同、备货发货；
5、货物到港；
6、报关、缴税、送检；
7、出具入境检验检疫证书；
8、货物放行。
国内**：
1、进出口权；
2、营业范围增添食品销售、水产品销售；
3、食品收货人备案，勾选水产类；
4、单一窗口、检验检疫系统实名认证；
5、登录单一窗口，签约通关无纸化、备案关区、签订缴税三方协议
6、以上**都不能及时办理时，可通过**其他贸易公司进行代理进口。
注意事项：
1、如果进口的虾是野生的，则无需提前办理入境检验检疫许可证。反之，建议确认好外商、货量、目的港、运输方式之后，在发货前提前办理好，办理周期在7个工作日左右，如果未出证就到港的话，是不能完成清关的。而冻品的滞港费是相对昂贵的；
2、确认进口的虾种以及拉丁文名，寻找专业的清关公司进行正确归类。大致可分为龙虾属、鳌虾属、小虾和对虾；
3、提单的发货人可以是养殖厂或包装厂，又或者是代理商或贸易商，无论是谁，都必须要先完成食品发货人备案；
4、如果是三方贸易，必须在产地证中注明是三方贸易产地证；
5、国外出具的产地证、卫生证、水产证上的收货人，必须对应报关的境内收货单位，而境内收货单位必须具备进出口权；
以上就是进口厄瓜多尔白虾的全部要点。
一句话总结，进口食品类重点考察国外**，只要国外厂商**齐全，那么就可以进口了！