进口肉类前准备
1、输华名单
在此《允许进口肉类产品的国家或地区以及相应的品种和用途名单》内方可进口。
「名单可在质检总局查询】
2、企业冷库备案
进口企业须有冷库并在商检部门备案，审批合格方可使用。
3、检验检疫许可证办理
申办《入境动植物检验检疫许可证》，办完此许可证方可进口。
4、自动进口许可证
HS涉及需要办理《自动进口许可证》的产品还应向商务会申办自动进口许可证
备注：企业需要入土畜进出口协会会员并备案进口肉类方可申请办理此证
正规进口肉类产品所需资料如下：
1、国外供货商必须是中国备案的且有注册编号 （是国外供货厂家注册的一个出口货的编号，这个号可以在认监委查到。）
2、国外供货商需要提供原产地，和本国农业部出具的输华卫生许可
3、当地冷库协议书和营业执照复印件
4、国内收货人需要是国家质检总局备案的国内肉类收货人备案。
5、国内收货人还需要有给我们批的“自动进口许可证”
进口肉类收货人应当于进口前向工商注册地海关申请备案。海关部门对企业提供的下述信息进行核实：
1、工商营业执照、组织机构代码证书、法定代表人明、对外贸易经营者备案登记表等的复印件并交验正本；进口肉类收货人的企业法人营业执照经营范围应包含食品或农产品（货物）的进口、生产、经销或代理等内容。
2、企业质量安全管理制度；进口肉类收货人应设立食品安全员岗位，法人代表或者法人代表授权的业务负责人，食品安全员需熟悉进口肉类相关法律法规；并建立并有效实施进口食品质量安全管理制度（包括食品进口及销售记录产品追溯管理制度、不合格食品召回、处理等制度）；
3、与肉类安全相关的组织机构设置、部门职能和岗位职责；
4、拟经营的肉类种类、存放地点；
5、2年内曾从事肉类进口、加工和销售的，应当提供相关说明（肉类品种、数量）；
6、自理报检的，应当提供自理报检单位备案登记书复印件并交验正本。
7、进口肉类收货人应具有相对稳定的供货来源和国内销售、加工利用渠道；提供供应商备案名单和国内销售或加工企业名单。
8、进口肉类收货人积极配合检验检疫机构执行公务，承诺一旦发生违法违规事件，导致严重后果的，企业及法人自动退出肉类进口行业；如进口肉类备案收货人两年以上（含两年）没有开展进口肉类业务的应重新备案。诚信经营，无违法和重大违规行为。
冷冻肉进口报关后续工作
完成口岸查验工作后，进口商须将所有被采样或的货物尽快调离至检验检疫局冷库仓储。
同时，须在内，登陆“采样批流向系统(进口商模块)”，填报相关产品的入库信息。无原因，进口商不得擅自将肉类产品采样批调入非许可证冷库。
进口商必须按规定，每月2次通过“采样批流向系统”上报销售记录(15日、30日)。销售记录应当真实，保存期限不得少于二年。
国外冻肉进口报关配额的申请手续：
我国是肉类进口大国，进口的肉类产品种类主要有猪肉、牛羊肉和禽肉，每年进口肉类货值约占我国进口食品农产品总值的5%。随着我国肉类产品进口口岸的逐步开放，以及在*肉价低位优势、双边自由贸易政策、国内生肉市场供应紧张等因素的影响下，2016年进口肉量大幅度增加，全年进口450万吨，同比增长68.7%，2010年至2016年肉品进口总量年均增速为19.7%。
冷冻肉进口报关后续工作
完成口岸查验工作后，进口商须将所有被采样或的货物尽快调离至检验检疫局冷库仓储。
同时，须在内，登陆“采样批流向系统(进口商模块)”，填报相关产品的入库信息。无原因，进口商不得擅自将肉类产品采样批调入非许可证冷库。
进口商必须按规定，每月2次通过“采样批流向系统”上报销售记录(15日、30日)。销售记录应当真实，保存期限不得少于二年