我国是肉类消费大国，每年从巴西、澳大利亚等国进口大量鸡肉、牛肉等，中国目前是世目前，我国仅从加拿大、阿根廷、巴西、乌拉圭、智利、澳大利亚、匈牙利、墨西哥、哥斯达黎加、新西兰进口冷冻牛肉，从乌拉圭、智利、澳大利亚、新西兰进口冷冻羊肉，其他产地的进口牛羊肉是不允许进口的。
一、进口牛肉的公司需要具备的资质：
1、企业要有进出口权
2、企业要有食品的收货人备案
3、企业要肉类流通许可证
4、企业要有肉类的进口许可证
5、要申请过进口肉类收货人备案
二、进口牛肉清关时需要提供哪些单据：
1、牛肉的原产地证、卫生证
2、牛肉的装箱单、贸易合同、invoice
3、动植物进境检验检疫许可证
4、国外兽医出具的合格证明
三、进口牛肉的清关流程：
1、货物到港前进行报关报检
2、到海关缴纳税费
3、检疫检疫部门进行抽样检验
4、收货人提货